Iğdır Üniversitesi Aşçılık Topluluğu, Şef Ahmet Dağhan’ı Aşçılık bölümü öğrencileriyle bir araya getirerek kapsamlı ve ilham verici bir MasterChef Workshop etkinliği düzenledi. Büyük ilgi gören programda, mesleğin teorik yönleri kadar uygulamaya dayalı eğitim de ön plana çıkarken, öğrenciler ve öğretim üyelerileri aynı mutfak tezgahında çalışma imkanı buldu.
Etkinlik kapsamında Şef Ahmet Dağhan, kariyer profesyonel mutfak disiplinini, doğru ürün seçimini, pişirme tekniklerini ve tabak sunumunda dikkat edilmesi gereken ayrıntıları katılımcılarla paylaştı. Workshop’un en dikkat çekici bölümlerinden biri ise, şefin “imza tabağı”nın öğrenci ve öğretmenler tarafından birebir uygulanması oldu. Bu süreçte ekipler, lezzet, sunum ve zaman yönetimi konularında birbirleri ile tatlı bir rekabet içerisine girerek hem eğlenceli hem de öğretici anlar yaşadı.